Автор: vinogradinka
Описание: Весной организму не помешают витамины, а фигуре небольшой отдых после душевного зимнего чаепития с плюшками)
|
|
Свеклу вымыть, завернуть в фольгу и запечь в духовке при температуре 180 градусов 50-60 минут. Охладить и очистить. |
|
Имбирь натереть на мелкой тёрке. |
|
Одно большое зелёное яблоко очистить и натереть на тёрке. |
|
Свеклу натереть на крупной тёрке. |
|
Смешать свеклу, яблоко, имбирь. Добавить соль, бальзамический уксус. |
|
Выложить в разогретую сковородку с оливковым маслом и прогреть, помешивая 3-4 минуты. |
|
Салат готов. Приятного аппетита! |
