Автор: ли-ли-я
Описание: Я каждую субботу жарю сырники. Решила поделиться своим рецептом, хотя сейчас никого не удивишь ими. Но у каждой хозяйки есть свои "штучки".
|
|
Подойдет любой творог. Если попадется жидкий, добавьте чуть больше муки. Если кисловатый - то чуть больше сахара. |
|
Смешать яйца, майонез, муку, сахар, ванильный сахар до однородной массы. |
|
Добавить творог и тоже хорошо перемешать. |
|
Столовой ложкой выкладывать на сковородку и жарить на растительном масле на небольшом огне. |
|
Хорошо есть со сметаной. Приятного аппетита!!! |
