Автор: lagoon
Описание: Сбитень - старинный и популярнейший напиток на Руси, который впоследствии "пал" в битве с чаем. А зря - ведь сбитень не только вкусный, но и очень полезный напиток!
|
|
Моем, чистим морковь. Натираем её на крупной терке. |
|
Добавляем сухие листья мелиссы к моркови и заливаем кипящей водой. Кипятим 4 минуты. |
|
Снимаем с огня, накрываем крышкой и даем настояться полчаса. |
|
Затем осторожно процеживаем отвар. |
|
В отвар добавляем мед, хорошо размешиваем. |
|
Напиток готов! Подаем в горячем виде. |
