Автор: Svenelda
Описание: Из укропа я делаю на зиму ароматные ледяные кубики. Америки не открою, но может, кому-нибудь такая заготовка пригодится - для укропа сейчас самый сезон.
|
|
Укроп ополоснуть под проточной водой, обсушить |
|
Мелко нарезать и разложить по ячейкам формы для льда |
|
Ячейки заполнять на 2/3 (оставить место для жидкости) |
|
Налить в каждую ячейку кипяченой воды, накрыть пленкой и поставить в морозильную камеру |
|
Получились вот такие ароматные кубики. Складываем их в емкость для хранения заморозки (в целлофановый пакетик нежелательно). В любой момент можно достать кубик и использовать - в супах, борщах, соусах, подливах... |
