Описание: Очень нежные и воздушные сырные кексы. Результат удивит всех без исключения
Ингредиенты
Сыр полутвердый
— 160 г
Яйцо куриное
— 1 шт
Кефир
— 200 мл
Разрыхлитель теста
— 1/2 ч. л.
Лук зеленый
Мука пшеничная
— 100 г
Приготовление
1. Натереть сыр на терке.
2. Вбить в сыр яйцо и перемешать.
3. Влить кефир, всыпать порезанный зеленый лук и перемешать.
4. Муку и соду (разрыхлитель) просеять в получившуюся сырную массу.
5. Дать тесту постоять минут 20-30
6. Разложить массу по формочкам и выпекать 20-30 минут при 200 градусах до образования румяной корочки сверху.
p.s У меня 6 силиконовых формочек я залила их доверху т. к не было времени готовить еще вторую порцию, но теста вполне хватает на 12-13 таких кексиков.
Сырные кексы — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Очень нежные и воздушные сырные кексы. Результат удивит всех без исключения
