Описание: Этот салатик уже довольно давно появился на нашем столе. Очень вкусненький, нравится всем. Надеюсь что и вам он придётся по душе.
Ингредиенты
Кальмар
(свежий)
— 1 кг
Морковь
( готовую по-корейски)
— 300 г
Лук репчатый
— 2 шт
Шампиньоны
— 300 г
Зелень
(по вкусу)
— 50 г
Майонез
— 150 г
Приготовление
1. Моем наши кальмары, очищаем от внутренностей и опускаем в кипящую воду. Ждём пока кальмары закипят, выключаем плиту и оставляем на 5 мин.. Затем кальмары промываем под холодной водой, снимаем плёночки и нарезаем соломкой.
2. Грибы и лук нарезаем, обжариваем на растительном масле. Затем скидываем в сито, чтобы стекло лишнее масло, остужаем.
3. Нарезаем зелень.
4. В миске смешиваем морковь по-корейски, кальмары, грибы с луком, зелень и майонез.
Салат я не солю, в моркови и майонезе соли достаточно. Приятного всем аппетита!
Салат с кальмарами и морковью по-корейски — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Этот салатик уже довольно давно появился на нашем столе. Очень вкусненький, нравится всем. Надеюсь что и вам он придётся по душе.
