Автор: Ольга Бабич
Описание: Невероятно вкусный десерт, легкий и нежный как облачко, с лимонной освежающей кислинкой.
|
|
Смешать сгущенное молоко со сливками. Взбивать миксером 4 минуты до состояния густой и легкой массы. |
|
С лимонов снять цедру и выжать сок. Должно получиться 150 мл сока. К полученной массе добавить лимонный сок и цедру. Взбить все в течении 2-3 сек не более. Масса моментально загустеет. |
|
Разложить суфле по креманкам и поставить в холодильник на 1 час. За рецепт спасибо автору Елене. |
