Датч-бебис

Автор: PoBa

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 2 шт
• Мука пшеничная — 100 г
• Молоко — 1/2 стак.
• Сахарная пудра — 1 ч. л.
• Орех мускатный — 1/2 ч. л.
• Масло сливочное — 30 г

Приготовление

Разогреть духовку до 200 градусов. Смешать все ингредиенты в миксере.

В рамекины положить масло и растопить его в них.

Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 15 минут. Температуру снизить до 180 и продолжать печь еще минут 20. До тех пор, пока не увидите, бебис выросли. Ни в коем случае не открывайте духовку во время выпекания, они могут опасть и не поднимутся больше. Подавать сразу, посыпав сахарной пудрой. При желании можно добавить мед, фрукты, ягоды, варенье.

© www.povarenok.ru