Автор: Алла 1976
Описание: Давно хотела приготовить не обычное варенье, а, так сказать, с изюминкой. И вот нашла такой рецепт и делюсь с вами.
|
|
Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать крупными дольками (если хотите джем, нарежьте крупными кубиками). |
|
С лимонов снять цедру |
|
И выдавить сок. |
|
Имбирь очистить и натереть на мелкой терке. |
|
Из сахара и сока сварить сироп. Добавить цедру лимона, сок лимона, имбирь и яблоки; варить на среднем огне в течение 30 минут. |
|
Готовое варенье остудить и разлить по стерильным сухим банкам. |
|
Получилось 3 баночки по 0,5 л. |
|
... |
