Автор: Наталия Жиглинская
Описание: Изучила много рецептов запеканки из цветной капусты наших поварят и создала свой! Просто и полезно, без зажаривания! Присоединяйтесь!
|
|
Разбираем цветную капусту и брокколи на соцветия, моем и ставим в духовую печь на 10 минут (для сохранения витаминчиков!) |
| Выкладываем в форму для запекания цветную капусту и брокколи, солим, перчим, добавляем любимые специи. |
| Сверху кладем порезанные пластинками шампиньоны, поверх порезанный кружочками помидор, а потом дробленые грецкие орехи. |
| Готовим заливку: взбиваем яйца с молоком, добавляем 1 ст. л. муки, тертый сыр, рубленную зелень, можно поперчить и заливаем нашу запеканку. |
| Ставим в духовку на 180 С на 40-50 мин. Приятного аппетита! |
