Описание: Пирог получается нежным, воздушным и легким. Вкус совершенно другой, чем в духовке. Попробуйте сделать этот пирог именно в мультиварке. Очень легкий в приготовлении.
Ингредиенты
Сахар
— 200 г
Яйцо куриное
— 4 шт
Мука пшеничная
— 200 г
Масло подсолнечное
— 3 ст. л.
Разрыхлитель теста
— 10 г
Вода
(крутой кипяток)
— 3 ст. л.
Молоко сгущенное
— 200 мл
Молоко сгущенное
(стерелизованное)
— 200 мл
Сливки
(20%)
— 200 мл
Приготовление
Яйца взбить с сахаром, добавить муку и разрыхлитель, хорошо перемешать. В стакане соединить подсолнечное масло и крутой кипяток, размешать, вылить в тесто, еще раз перемешать. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, вылить туда тесто и выпекать в режиме "Выпечка" 45 минут. Дать тесту остыть, проткнуть его вилкой много много раз. В отдельной емкости смешать сгущенку, стерилизованное молоко и сливки. Эту смесь постепенно выливать в тесто, чтобы оно впитывалось. Поставить в холодильник на пару часов.
Пирог "Три молока" в мультиварке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Пирог получается нежным, воздушным и легким. Вкус совершенно другой, чем в духовке. Попробуйте сделать этот пирог именно в мультиварке. Очень легкий в приготовлении.
