Автор: caramel77
Описание: Эти пирожные что-то среднее между печеньем и пирогом. Сухие и хрустящие, по вкусу напоминающие грильяж.
|
Смешать муку с разрыхлителем и содой. Просеять. |
|
Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром и солью. |
|
Противень смазать маслом (я предпочитаю растительным) и присыпать хорошо мукой. |
|
Орехи измельчить, чтоб остались небольшие кусочки. |
|
Смешать яично-сахарную смесь с мукой. Добавить орехи и изюм. |
|
Разровнять тесто по противню. Придется постараться т. к. тесто довольно крутое. Выпекать 20-30 минут. |
|
Затем пирог разрезать на квадраты. |
|
Пирожные готовы! |