Автор: caramel77
Описание: Очень вкусная закуска, но можно использовать как гарнир.
|
Кабачки нарезать соломкой. |
|
Разогреть подсолнечное масло на сковороде и выложить кабачки. Посолить хорошо и поперчить. Жарить, помешивая, до мягкости кабачков. |
|
Когда кабачки уже мягкие и подрумянились, добавить лимонный сок (не раньше, т. к. будет металлический привкус) и укроп. Перемешать и снять с огня через 2 минуты. |
|
Кабачки готовы. |
|
Очень вкусно использовать для гарнира. |