Автор: Лизаветка
Описание: Пирожное не отличается от покупного, получается очень лeгкое, лучше сделать двойную порцию.
|
|
Тесто разморозить, раскатать, разделить на 10 полосок, смазать каждую раст. маслом. Накрутить на формочки. Выпекать 20-25 мин. Дать остыть. |
|
Приготовить крем. Белки взбить с кислотой. Поставить на водяную баню и, продолжая взбивать, всыпать сахар. Взбивать до растворения сахара и до загустения. |
|
Из кондитерского мешка выдавить крем в трубочки, обмакнуть в шоколад, посыпать пудрой. |
