Автор: avani
Описание: "Крамбл - британский десерт, который готовится из ягод или фруктов. Фрукты смешиваются с сахаром, сверху выкладывается крошка из теста, затем все запекается в духовке. Получаются ароматные фрукты с хрустящей-карамельной корочкой." Попробуйте!
|
|
Продукты. |
|
Порезать ревень. |
|
Порезать яблочки. |
|
В сковороду насыпать сахар и 1 ст. л. воды. |
|
Сахар должен раствориться. |
|
Добавляем ревень и масло. |
|
Добавляем яблоки. |
|
Добавляем корицу. Перемешиваем. Весь процесс занимает 5-6 минут не более. |
|
Смазываем формочки сливочным маслом. И выкладываем нашу начинку. |
|
Начинка и тесто рассчитаны на 8 порций. |
|
В комбайне или блендере смешать муку, сливочное холодное масло и сахарную пудру. |
|
Такая крошка должна получиться. |
|
Посыпаем крошкой и отправляем в духовку 180 гр на 20 минут. Если делать в большой форме, время выпекания увеличивается до 40 минут. |
|
Выпекаем до золотистого цвета. Можно есть горячим, сверху положить шарик мороженного. Можно есть холодным. Вкусно и так, и так. |
Угощайтесь! Очень вкусно! 
