Бисквит "шоколад на кипятке" в мультиварке

Автор: m_Olesia

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 2 стак.
• Сахар — 2 стак.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сода — 0,5 ч. л.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Какао-порошок — 6 ст. л.
• Молоко — 1 стак.
• Ванильный сахар — 1 пакет.
• Масло подсолнечное — 1/3 стак.
• Вода (крутой кипяток) — 1 стак.
• Масло сливочное (для смазывания чаши мультиварки)

Приготовление

Вот наши исходные продукты.

Взбиваем яйца с сахаром. Вливаем растительное масло и молоко. Перемешиваем.

Муку, соду, разрыхлитель и какао смешиваем в отдельной емкости.

Смесь из муки, соды, разрыхлителя и какао порциями вводим в жидкую массу. В самом конце вливаем один стакан крутого кипятка. Все хорошо перемешиваем. Тесто получается очень жидким.

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и сразу же выливаем тесто в чашу.

Выпекаем этот бисквит в мультиварке, в режиме "выпечка" 60 минут. После сигнала бисквит нужно оставить в мультиварке на режиме "подогрев" на 20 минут. И только после этого открываем крышку!!! Я пекла бисквит "Шоколад на кипятке" в мультиварке Oursson 5005. Вынимать бисквит из мультиварки очень удобно при помощи корзинки - пароварки.

Вот он наш красавец "Бисквит "шоколад на кипятке"!

А вот наш бисквит в разрезе.

© www.povarenok.ru