Плов с кальмаром в мультиварке

Автор: shestakovanata

Описание: Очень вкусненький пловчик, готовится быстро. КАЛЬМАР НЕЖНЫЙ. Не судите строго. Это мой первый выход в сайт. Хотелось бы еще напомнить всем счастливым обладателям мультиварок, что эта волшебная кастрюлька иногда творит такие чудеса, которые противоречат реальности.

Ингредиенты

Рис (мульти-стаканы) — 3 стак.
Кальмар — 800 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Соль (по вкусу)
Перец душистый — 3 шт
Зелень (у меня сушеная петрушка)
Масло растительное (для жарки)
Лист лавровый — 1 шт
Вода (мульти-стакан) — 4,5 стак.

Приготовление

Плов с кальмаром в мультиварке ингредиенты

Лук нарезать

Морковь натереть

В мультиварку наливаем масло, засыпаем лук, морковь и жарим минут 10, иногда помешивая.

Кальмаров чистим, режем, как вам больше нравится.

У меня соломкой, вот так

Пока резали кальмары, наши овощи обжарились. В них закидываем кальмаров, солим, перчим, добавляем лаврушку и перец горошком. Перемешиваем, но не жарим.

Промываем рис - 3 мульти-стакана

Высыпаем и наливаем 4,5 стакана воды, зелень, перемешиваем. Включаем режим "рис" или "плов" и забываем до сигнала "готово".

Приятного аппетита!

Плов с кальмаром в мультиварке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/