Автор: Таня Милашка
Описание: Блюдо очень-очень легкое. Быстро готовится, но очень вкусное! очень нравится детям! Сделайте из оставшейся капусты барашка, так ваш ребенок съест всю тарелочку и попросит еще)
|
|
Капусту промываю под водой и оставляю на 15 минут в подсоленной воде. Так все букашки покинут ее) |
|
Перепелиные яйца я варю 5 минут, они остывают, и я их очищаю. |
|
Далее я натираю яйца на мелкой терке. |
|
Капусту я варю 15минут, проверяя вилкой. Также я слегка солю воду, если вы не любитель соли, то можете обойтись и без нее. После я нарезаю на мелкие кусочки, особых усилий это не требует, так как капуста становится очень мягкой, "воздушной" |
|
На лист салата я кладу нарезанную капусту и натертые перепелиные яйца. При желании вы можете заправить, но у меня любят именно в таком виде, получается не сухо. |
|
Чтобы ребенок всё съел и не попросил "вредной" пищи, следует украсить блюдо, при это рассказывая историю о приключениях барашка) Это работает всегда!) |
|
Да и самим взрослым приятно иногда окунуться в детство) Кто же не любит украшенное блюдо? |
|
Так что если кому то понравится это блюдо, я буду рада) Приятного аппетита) |
