Варенье из киви и банана

Автор: Menefren

Описание: Немного кислое и в меру сладкое варенье скрасит любой вечер в любое время года. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Киви — 5 шт
Сахар — 200 г
Банан — 1 шт
Желатин — 1 ч. л.
Сок лимонный — 3 ч. л.

Приготовление

1. Киви помыть, очистить от кожуры, нарезать небольшими кусочками.
2. Банан также помыть, очистить от кожуры, нарезать небольшими кусочками.
3. Нарезанные киви и банан сложить в кастрюлю, немного измельчить блендером.
4. Засыпать сахар, добавить сок лимона, желатин, всё перемешать и поставить на медленный огонь.
5. С момента закипания варить 5 минут, постоянно помешивая. Затем выключить огонь и через 1 час повторить процедуру.
6. Готовое варенье разложить по стерильным баночкам и поставить в холодильник.

Варенье из киви и банана — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/