Шоколадный торт

Автор: Кот-нок ГАВ

Шоколадный торт

Описание: В оригинальном рецепте идёт 300 грамм горького шоколада, НО я не люблю шоколад в принципе, поэтому уменьшила количество горького в три раза. В любом случае, решать вам.

Ингредиенты

Шоколад темный (напомню, что в оригинальном рецепте 300 грамм) — 100 г
Шоколад молочный — 100 г
Яйцо куриное — 4 шт
Сахар — 100 г
Ванильный сахар — 5 г
Мед — 3 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 100 г

Приготовление

Шоколадный торт ингредиенты

На водяной бане плавим весь шоколад и сливочное масло

Шоколадный торт ингредиенты

Взбиваем яйца+мёд+сахар

Шоколадный торт ингредиенты

Смешиваем яичную смесь с мукой и шоколадом. Выливаем тесто в форму, выложенную пекарской бумагой

Шоколадный торт ингредиенты

Готовим в духовке при 180*С до готовности, проверяем зубочисткой

Шоколадный торт ингредиенты

Декорируем пирог/торт на ваш вкус

Шоколадный торт ингредиенты

Приятного чаепития!

Шоколадный торт — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/