Телятина запеченная "Наслаждение"

Автор: Демурия

Описание: Нежнейшее и ароматное мясо. Сочное и безумно вкусное, а главное, полезное. Быстро готовится и так же быстро съедается. Наслаждение - это вкусно кушать и при этом не беспокоиться о фигуре.

Ингредиенты

Телятина — 600 г
Чеснок — 2 зуб.
Горчица (Французская) — 1 ст. л.
Соус (Сацебели или аджика) — 2 ст. л.
Специи (Соль, орегано, мускатный орех) — 0,5 ч. л.

Приготовление

Телятина запеченная "Наслаждение" ингредиенты

Кусок телятины разрежем на два куска (так мясо быстрее запечется)

Делаем маринад: Сацебели, горчицу, специи и пропущенный через пресс чеснок перемешиваем

Обильно обваливаем в маринаде мясо

И выкладываем мясо вместе с маринадом в пакет для запекания. Отправляем в духовку на 40 мин.

Приятного аппетита

Телятина – низкокалорийное диетическое мясо. Оно богато холином, витаминами группы В: В3, В6, и минеральными веществами: фосфором, серой, железом, цинком, медью, кобальтом. Этот набор витаминов и минеральных веществ способствует регуляции уровня глюкозы в крови. Мясо телят полезно для здоровья кожи и слизистых оболочек, нервной и пищеварительных систем. Телятина рекомендуется тяжелобольным людям и маленьким детям.

Телятина запеченная "Наслаждение" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/