Автор: Nika
Описание: Рецепт взяла из книги рецептов, которая была в комплекте с мультиваркой. Добавила мак и смесь семян. Хлеб получился мягким, красивым и вкусным.
|
|
Кукурузную и пшеничную муку, сахар, соль, дрожжи, семена, мак высыпать в ёмкость и хорошо перемешать. Добавить молоко, воду и растительное масло (40 мл). Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к стенкам ёмкости. Чашу мультиварки смазать растительным маслом (10 мл), выложить тесто и разровнять. Закрываем крышку мультиварки и устанавливаем программу "хлеб" на три часа. |
|
Через два часа хлеб перевернуть, чтобы он зарумянился с обеих сторон, и закрыть крышку. |
|
Через час хлеб готов. |
|
С обеих сторон румяный, с желтым оттенком от кукурузной муки. Вот такой хлебушек мы и любим! |
|
Хлебу дать постоять 30 минут и потом уже можно резать. |
|
Хлеб вкусный и очень мягкий. |
|
На завтрак вкусные бутерброды, намазанные маслом, с кусочком сыра с белой плесенью и орехами. |
|
Бутерброд с этим хлебом - вкусный с чаем и кофе! |
|
А этот хлебушек мы с сыном пекли вчера из пшеничной муки со смесью семян и добавлением куркумы. |
|
Этот хлеб сын сегодня испёк, пока я была на работе, из пшеничной муки с добавлением льна, кедровых орешков, сыра и репчатого лука. |
