Автор: Печенка
Описание: Диетические рулетики. Так как я сижу на правильном питании) много занимаюсь спортом, то и рецепты стараюсь делать только из правильных диетических продуктов. Энергетическая ценность 100 г:
130 ккал, белки - 15г, жиры - 5, углеводы - 1.
|
|
Моем грудку, отделяем кожу, обрезаем жир |
|
Отбиваем |
|
Перчим |
|
Кладем в емкость, наливаем кефира и кладем горчицу. Обмазываем грудки и убираем минут на 30 в холодильник |
|
На стол кладем пищевую пленку, грудку; сверху режем сыр грамм 30, и мелко рубим 2 корнишона. |
|
Скручиваем колбаску в 3-4 слоя очень плотно и связываем края нитками. Тоже самое делаем со второй грудкой |
|
Кладем в воду и варим около 25-30 минут |
|
Достаем колбаски и ставим в холод. До полного остывания |
|
Освобождаем колбаски от пленки и режем колесиками) наши рулетики диетические готовы. |
