Автор: svetlanchik8
Описание: Горячая закуска из осьминога с оливками и кедровыми орешками
|
|
Приготовить необходимые ингредиенты |
|
Осьминога промыть, почистить и нарезать кусочками 2х3 см. Лук нарезать тонкими полукольцами, чеснок мелко порубить, оливки нарезать кружочками |
|
Лук обжарить на оливковом масле до полупрозрачности |
|
Добавить оливки, кедровые орешки и чеснок. Жарить в течение 3-5 минут |
|
Добавить осьминога, соевый соус и сок лимона, поперчить, посолить по вкусу. Тушить при закрытой крышке в течение 12 минут |
|
Подавать с любым гарниром или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита! Счастливого Нового года и Рождества!!! |
