Автор: mizuko
Описание: Лёгкий солнечный салатик! Очень полезный, с пикантной заправкой и ярко смотрится на столе.
|
|
Нут промыть и отварить до готовности, следуя инструкции на упаковке. Если хотите, чтобы нут после варки был мягким, всегда всыпайте его в уже кипящую воду. И после этого, когда вода опять закипит, не прерывайте процесс кипения. |
|
Я взяла нут ТМ "Мистраль". |
|
Томаты черри оставить целыми, мини-томаты разрезать пополам. |
|
Для заправки смешиваем масло, лимонный сок, бальзамик и листочки тимьяна. |
|
В салатнице перемешиваем нут с томатами. |
|
Сверху посыпаем раскрошенной брынзой. |
|
Поливаем заправкой. |
|
Угощайтесь: и вкусно, и красиво! |
