Автор: Milady252
Описание: Удивительно простое приготовление блюда, которое можно использовать в качестве гарнира, а также, как самостоятельное блюдо
|
Приготовить (очистить) ингредиенты |
|
Произвольно (не крупно) нарезать картофель. Залить водой и поставить на огонь |
|
Нарезать лук и морковь, добавить к картофелю после того, как закипит вода |
|
Варить до готовности. Затем слить практически всю воду (оставить 25% воды). *На фото вода не слита |
|
Добавить специи, соль/перец и сметану. Тушить под закрытой крышкой ещё минут 5. Подавать на стол в горячем виде! |
|
Если картофель размягчить вилкой, соус впитывается и получается очень вкусно! |