Тунец в фисташковой панировке

Автор: Morini

Ингредиенты

• Тунец — 600 г
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Фисташки — 50 г
• Сухари панировочные — 1 ст. л.
• Томаты вяленые — 30 г
• Масло оливковое — 3 ст. л.
• Кунжут — 1 ст. л.

Приготовление

Тунец порезать на кусочки толщиной 2-3 см, положить в тарелку, сбрызнуть соевым соусом и 1 ст. ложкой оливкового масла.

Помидоры обмакнуть салфеткой, порезать очень мелко

Фисташки мелко измельчить (не в муку)

Смешать фисташки, помидоры, кунжут и сухари.

Обвалять тунец в полученной панировке. Обжарить на среднем огне на 2 ст. ложках оливкового масла. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru