Автор: Жен Жен
Описание: Попробовала такие мидии в гостях и захотелось поделиться этим очень простым и необыкновенно вкусным блюдом с любителями морепродуктов.
|
Разморозить и промыть мидии под струей воды. Сыр и чеснок натереть на мелкой тёрке. В майонез добавить молотый жгучий перец и перемешать. |
|
Форму или противень застелить листом фольги. Выложить мидии. В каждую добавить немного майонезного соуса, посыпать тертым сыром с чесноком, |
|
И защипать края фольги так, чтобы они не касались мидий. Запекать при 160-170 градусах 30 минут. |