Автор: Ната 69
Описание: Предлагаю попробовать этот вкусный шоколадный пудинг. Готовить его легко и быстро. А сочетание кофейного и шоколадного вкусов никого не оставит равнодушным. Рецепт взят из журнала "Чудо-десерты".
|
|
Необходимые продукты: |
|
Налить в кастрюлю молоко и сливки, добавить щепотку соли и вскипятить. |
|
Добавить шоколад в горячее молоко и размешать. Если шоколад плиткой, то предварительно разломите его на кусочки. |
|
Смешать холодный кофе с сахаром, корицей и крахмалом. Добавить в горячее молоко с шоколадом, перемешать. Как только смесь начала густеть, сразу же снимайте с плиты. |
|
Готовую массу быстро разлить по формочкам и поставить в холодильник. Лучше брать силиконовые формы. |
|
Застывший пудинг опрокинуть на тарелку. Угощайтесь, приятного аппетита! |
