Автор: Veronica5885
Описание: Аппетитное, ароматное, вкусное, нежирное, но сытное блюдо. Готовится довольно просто. Можно подавать на обед или ужин.
|
|
Если брюссельская капуста замороженная, а у меня она именно такая, нужно выложить ее на тарелку для размораживания. А пока она размораживается, можно подготовить баночки и все ингредиенты |
|
У меня три баночки по 0,5 литра |
|
Морковь натираю на средней терке |
|
Болгарский перец нарезаю кубиками |
|
Лук мелко рублю |
|
Выкладываю на тарелочку три столовых ложки горошка консервированного |
|
Филе курицы нарезаю на кубики со стороной примерно 1,5 см. |
|
А теперь можно наполнять баночки На дно кладу филе курицы, потом слоями лук - морковь - болгарский перец - горошек - капусту. Не забываю про соль. Любители пикантного могут еще и поперчить На самый верх в каждую баночку кладу по кусочку сливочного масла Заливаю в баночки кипяченую воду на 2/3 объема баночки, закрываю фольгой и отправляю в разогретую духовку до 180 о С на 30-35 минут |
|
Доставать баночки из духовки надо осторожно, чтобы на них не попала холодная вода. У меня для этих целей есть специальные варежки. :) Блюдо следует подавать горячим Выкладываю содержимое баночки на тарелку, украшаю порубленной зеленью Отдельно подаю чеснок и сметану Приятного аппетита! :) |
