Автор: sawchenko2005
Описание: Вот такой тортик приготовила своему любимому мужчине на день влюбленных.
|
|
Яйца и 2 стакана сахара взбить в густую пену, добавить муку и быстро перемешать. Вылить в смазанную разъемную форму и выпекать при температуре 200 градусов 30-35 мин. |
|
Нарезать 2 банана кружочками, добавить сметану и стакан сахара |
|
Взбить миксером... Крем готов. |
|
Остывший бисквит разрезать так, чтоб получилось 2 коржа. |
|
Готовим пропитку. Я беру охлажденную прокипяченную заранее воду, добавляю сахар и лимонную кислоту по вкусу. |
|
Хорошо пропитываем первый корж |
|
Смазываем кремом, укладываем бананы кружочками и сверху еще поливаем кремом. |
|
Накрываем вторым коржом, пропитываем, смазываем кремом и посыпаем натертым шоколадом. |
|
Вот что получилось... ставим в холодильник. |
|
Половину шоколадки растопить на водяной бане |
|
На разделочную доску надеть пакет. Шоколад переложить в пакетик или кондитерский шприц и тонкой струйкой нарисовать сердечки. Отправить в морозилку на 10 мин. |
|
Украшаем наш торт сердечками. Я еще написала кокосовой стружкой Love. Вот такой тортик ждет моего любимого с работы... |
