Салат из свежей капусты с курицей

Автор: mtata

Описание: Полезный и вкусный салат из свежей капусты, болгарского перца и нежного куриного мяса.

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 300 г
Перец болгарский (красный большой) — 1/2 шт
Огурец (от большого) — 1/6 шт
Масло растительное — 1/5 стак.
Порошок чесночный — 1 ч. л.
Смесь специй (для салата - соль, перец, зелень, сахар, лимонная кислота) — 1 пач.
Листья салата (Feldsalat (полевой салат)) — 20 г
Филе куриное (половинка грудки) — 150 г

Приготовление

Салат из свежей капусты с курицей ингредиенты

Мясо мелко порезать, посолить

Обжарить на растительном масле (взять немного из общего объема).

Капусту нашинковать, перец и оргурец порезать соломкой.

Обжареное мясо добавить к овощам.

У меня салатная смесь.

Салатную смесь добавить в миску с мясом и овощами. Перемешать

Масло нагреть до горячего состояния.

Перемешать.

Добавить листики салата (можно и без них), соль, перец по вкусу. Перемешать.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758

Салат из свежей капусты с курицей — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/