Автор: Nikusya love
Описание: Очень вкусно!!! Тонкое шоколадное тесто с вкусной, горячей начинкой!!! На праздничный стол восьмого марта, самое то!!!
|
|
Воду нагреть, растопить в ней масло, немного остудить. |
|
Яйцо чуть-чуть взбить с солью. |
|
Добавить яйцо, слегка взбитое с солью в смесь воды и масла. Перемешать. |
|
Влить полученную смесь в муку, смешанную с какао и сахаром, и месить тесто, пока оно не станет гладким и не начнёт отставать от рук. Тесто завернуть пищевой плёнкой и отправить в холодильник на 30 минут. |
|
Разделить тесто на две части. |
|
Каждую раскатывать на чистом полотенце, как можно тоньше. |
|
Фрукты для начинки нарезать тонкими ломтиками. Можно очистить, по желанию. Я делала с яблоком и бананом. Фрукты перемешать с сахаром и корицей. |
|
Тесто посыпаем корицей. Выложить начинку. |
|
Сворачиваем неплотный рулет, подогнув боковые стороны, чтобы вся начинка была закрыта. |
|
Вот они оба. |
|
Кладём на противень застеленный пергаментом. Выпекать при 200*, примерно, 50 мин. За время выпекания три раза смазываем рулет растопленным маслом. |
|
Достаем из духовки, наслаждаемся запахом. |
|
Теперь разрезаем, посыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся пряным вкусом тёплых яблок и хрустящего теста. |
|
Очень вкусно!!! |
