Лапша удон с креветками в соусе терияки

Автор: Marggo21

Ингредиенты

• Удон — 150 г
• Соус (Терияки) — 1 шт
• Креветки (очищенные) — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Перец болгарский — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Масло подсолнечное — 1 ст. л.

Приготовление

Наши ингридиенты

Варим лапшу удон в кипящей воде 8 минут, а креветки (отдельно) доводим до кипения (если они были замороженные)

Нарезаем соломкой овощи

Жарим лук до золотистого цвета, и добавляем остальные овощи, поджариваем пару минут.

Обжариваем креветки около 3 минут и добавляем соус терияки

... и овощи, перец молотый (черный, красный) солить не надо, соус уже соленый. На медленном огне тушим 3 минуты

Тем временем лапша сварилась, откидываем на дуршлаг. Выкладываем на тарелку лапшу и креветки с овощами... и наслаждаемся))) Приятного аппетита!!! P.S. можно лапшу обжарить вместе с креветками и овощами, мой муж делает так)

© www.povarenok.ru