Автор: Плюшевый Медведь
Описание: Нежная форель с гарниром из картофеля и клюквенно-лимонным соусом. Очень простой и полезный рецепт для Мультиварки VT-4213 GY!
|
|
Стейк форели промоем в холодной воде. Соль и специи по вкусу. |
|
В мультиварку в специальный поддон укладываем рыбу, наливаем в чашу немного воды и ставим на режим "варка на пару" на 20 минут. |
|
Картофель режем небольшими кубиками и отвариваем на режиме "суп" до готовности. |
|
Для клюквенного соуса возьмите стакан клюквы, ложку меда, цедру и сок половинки лимона. Прогреть в сотейнике до взрывания))) ягод и размять в пюре. |
|
Подавать рыбу с долькой лимона. Бон аппетит! |
