Автор: 8 марта
Описание: Продолжаю фантазировать. Сочно, свежо, ароматно и конечно же полезно. Очень быстро делается и также быстро поедается. С шампиньонами просто супер, мне очень понравилось. Угощайтесь на здоровье.
|
|
Рецепт булочек смотрите здесь: http://www.povarenok .ru/recipes/show/870 15/ В небольшой миске смешать соевый соус от "Kikkoman", 3 ст. л. + 1 ст. л. лимонного сока+ 2 ст. л. оливкового масла, перемешать. |
|
Соус раздельть пополам в две чашечки. Шампиньоны помыть, обсушить и порезать. Переложить в чашку с соусом, перемешать и оставить мариновать 7-10 минут. |
|
Помыть огурец и листья салата, обсушить. Огурец нарезать. Булочки разрезать пополам. |
|
Теже шаги проделываем с цукини и помидором. Цукини нарезать кружочками и мариновать в соусе 7-10 минут. Помидоры нарезать кружками. |
|
Начинаем собирать булочки. Выложить овощи слоями, сначала маринованные грибы. |
|
Затем лист салата и огурчики, ещё лист салата и грибочки. |
|
Накрываем верхней частью булочки. |
|
Так же поступаем с цукини и помидором. Сначала маринованные цукини, |
|
Затем лист салата и помидор, снова лист салата и цукини. |
|
Накрыть булочкой. Наши постные бургеры готовы. |
