Автор: Валерия Насыпова
Описание: Как-то дочь ко мне пришла,
И сказала дочка:
"Не хочу я гречку есть,
В садике давали.
Я блинов хочу испечь,
помоги мне, мама!"
Стала думать я, гадать,
Где рецептик взять бы,
Чтобы дочь смогла сполна
Проявить таланты.
Чтобы сыт остался наш
Папа и доволен,
Чтоб оформить фоторепортаж
На сайте Поваренок!
|
|
Муку супер-модным девайсом Легко я и быстро просею, И сахар добавлю, и соль положу, И минеральную воду возьму. Открою ее, а оттуда Доносится тихое чудо! |
|
Чудо природы, конечно, вода - В море, в реке, в ручейке есть она, Ну, а застынет, получится лед, И на блины она мне подойдет. Шипит вода и пенится, Но никуда не денется. В муку я ее наливаю И быстренько тесто мешаю, И в месте хорошем на сорок минут Спокойненько все оставляю. |
|
Сковородку нагреваю, Маслом дно я увлажняю, И половник теста смело В скороводку я вливаю. |
|
Блины ажурными пекутся - Румяним с каждой стороны, Легко они перевернутся, В сторонку ты лопатку отложи. |
|
Королева каш, конечно, гречка, Весьма полезна и питательна она - Микроэлементами богата И вредные выводит вещества. Гречку мы водой зальем И на плиту поставим, И немного подождем, Пока ее не сварим. |
|
Лук, грибы мы нарезаем, В сковородку отправляем, Сперва грибы обжарим мы немного, Потом и лук - туда ему дорога. А вот дошла и очередь до Kikkoman'а - Прекрасен он и вкус обогатит И нашу блинную заправку Вмиг в потрясающую превратит. |
|
Грибы и лук обжарив И соуса добавив, Потушим мы минуты три, И с гречкой все соединив, Позволив ароматом насладиться, Поставим все на подоконник - остудиться. |
|
В блины начинку завернем, Обжарим, уложим, к столу подаем! |
