Автор: С_Марина_С
Описание: Аппетитное нежное мясо с кисло-сливочным вкусом.
|
|
Режем мясо, помещаем в сковороду, солим, перчим и обжариваем на растительном масле. |
|
Добавляем нарезанный лук. |
|
Режем перец и помидоры и также добавляем к мясу. |
|
Сметану смешиваем с томатной пастой, добавляем специи, подливаем немного воды. |
|
Полученным соусом заливаем мясо и доводим до кипения. |
|
Блюдо будет готово, когда "от сметаны отойдет жир". Добавляем зелень. К столу подавать можно с любым гарниром, я выбрала рис. Благодарю за внимание. |
