Десерт "Творожная клубника"

Автор: fish803

Описание: Предлагаю вашему вниманию низкокалорийный десерт без выпечки из творога, клубники и конфитюра ТМ D’arbo "Садовая клубника"

Ингредиенты

Творог (обезжиренный) — 500 г
Молоко (1,5%) — 125 мл
Желатин — 15 г
Вода — 200 мл
Конфитюр (ТМ D’arbo "Садовая клубника") — 3 ст. л.
Клубника — 500 г
Какао-порошок — 2 ст. л.

Приготовление

Желатин залить водой и оставить набухать на 20-30 мин

В молоко добавить какао-порошок, хорошо перемешать.

К молочной смеси добавить конфитюр ТМ D’arbo "Садовая клубника" и перемешать

Добавить творог и перемешать блендером

На водяной бане растопить набухший желатин

3/5 части желатина перемешать с творожной массой и разлить по формочкам, в моем случае по стаканам и убрать в холодильник минут на 30-40, чтобы схватился верхний слой

Клубнику размолоть блендером

Добавить оставшийся желатин к клубнике и разложить по формочкам поверх творожного слоя. Убрать в холодильник на 3-4 часа

Приятного аппетита!

Десерт "Творожная клубника" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/