Автор: kuzena
Описание: Вариация на тему "Сырный рулет". Таких рецептов на сайте много, просто хочу поделиться своим вариантом. Просто, быстро, вкусно... На оригинальность не претендую.
|
|
Ингредиенты |
|
В куриный фарш добавить соль, перец по вкусу. Хорошо перемешать и обжарить на сковороде до готовности. Фарш может быть любой, так же как и приправы к нему. На ваш вкус и цвет :) |
|
К готовому фаршу я добавила зелень и творожный сыр |
|
Вот такая получается начинка. Такого количества хватает на три рулета. |
|
Трем сыр на крупной терке. |
|
Выкладываем на противень, выстланный пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. Противень у меня небольшой 30х23 см. |
|
Ставим в духовку на 5-6 минут, чтобы сыр расплавился. |
|
Выкладываем начинку. |
|
Сворачиваем рулет. Таких рулетов получилось 3 шт. В среднем на один рулет брала по 200 г. сыра. |
|
Заворачиваем в фольгу и в холодильник, чтобы сыр затвердел. |
|
Вот что получается в итоге. Приятного аппетита! |
