Салат "Витаминный бум"

Автор: Ninzonka

Салат "Витаминный бум"

Описание: Предлагаю вам попробовать очень легкий, вкусный, красивый, аппетитный салат. В нем бесчисленное колличество витаминов и он очень полезен. Этот салат станет отличной закуской как на семейном застолье, так и на природе на пикнике. Угощайтесь!!!

Ингредиенты

Редька (маленькая ) — 1 шт
Капуста краснокочанная (1/4 небольшоко качана) — 1/4 шт
Ростки (любые, у меня смесь ростков пшеницы, фенхеля и редиса.) — 1 горст.
Яблоко (зеленое) — 1 шт
Петрушка — 2 горст.
Щавель — 2 горст.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Семечки подсолнуха — 1 горст.

Приготовление

Салат "Витаминный бум" ингредиенты

Редьку натереть на терке,

Салат "Витаминный бум" ингредиенты

Капусту нарезать тонкой соломкой и добавить к редьке,

Салат "Витаминный бум" ингредиенты

Следом положить нарезанный щавель,

Салат "Витаминный бум" ингредиенты

Ростки, тертое яблоко и нарезанную петрушку. Посыпать семечками.

Салат "Витаминный бум" ингредиенты

Для заправки смешать оливковое масло, соевый соу, мед и сок лимона.

Салат "Витаминный бум" ингредиенты

Салат перемешать и заправить.

Приятного аппетита!!!

Салат "Витаминный бум" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/