Автор: korola34
Описание: На подготовку продуктов нужно не более двадцати минут – остальное все сделает духовка. Запеканка не только быстро и просто готовится, она очень нежная на вкус.
|
|
Наколотым на вилку кусочком сливочного масла смазываем форму для запекания. Взбиваем одно яйцо и промазываем по сливочному маслу. |
|
Четыре предварительно отваренных картофелины очищаем, нарезаем кружочками толщиной в 1 см. и укладываем в форму. |
|
Грибы обжариваем с луком |
|
И укладываем сверху на картофель. |
|
Пачке вермишели дать настоятся в кипятке в течении пяти минут (Специи, которые предлагаются в пачке я добавлять не стала, т. к. муж не любит специи с глютанатом. Вместо них, я слегла присыпала специями для жарки овощей.) |
|
Укладываем сверху на грибы. |
|
Сыр натереть на крупной терке, разделить пополам. Одну половину выложить на вермишель. |
|
Оставшийся картофель нарезам также кружочками толщиной в 1 см. и укладываем на сыр. |
|
Яйца взбить с майонезом и солью, добавить оставшийся сыр и залить содержимое формы. Запекать в нагретой до 140 градусов духовке в течении 30 минут. |
|
Вот такая красота у нас получилась. Приятного аппетита!!! |
