Автор: Виталия
Описание: Сегодня у нас "рыбный день". Долго выбирали, какую же рыбку купить, выбрали кефаль. Готовлю ее впервые, раньше никогда не покупала.
|
|
Кефаль разморозить, освободить от внутренностей, помыть, полить лимонным соком, натереть солью, перцем, приправой для рыбы. |
|
Нафаршировать кефаль кусочками лимона и петрушкой. |
|
Поместить рыбу в рукав для запекания, сверху положить кусочки лимона и помидора, завязать рукав и в духовку на 30 минут. |
|
Из духовки появилась вот такая рыбка. Сейчас ее разденем и выложим на блюдо. |
