Быстрое диетическое мороженое

Автор: Крошка Рита

Ингредиенты

• Творог — 200 г
• Кефир — 50 г
• Ягода (любые ягоды, фрукты, я делала даже с овощами - огурцом и помидором!!!, мандарины, киви, яблоки, малина, черника, смородина, банан и т.д.) — 300 г
• Сахар (по вкусу; можно и без сахара) — 3 ч. л.

Приготовление

Ягоды (фрукты, овощи) вымыть, заморозить. Перед приготовлением достать ягоды из морозилки и сразу приступить к приготовлению мороженого. Блендеруем творог+немного ягоды (2-3 ст. л.)

Добавляем еще немного ягоды

Блендеруем до однородного пюре

Добавляем оставшуюся ягоду

Добавляем кефир

Блендеруем до однородного пюре

Если вам кажется, что кефира недостаточно, можно вмешать еще

Я люблю подтаявшее мороженое (здесь черника)

Вот мороженое, замороженное после приготовления (если вам нужно бежать, а мороженое вы уже сделали, можно переложить его в контейнер и заморозить, а затем подогреть в микроволновке несколько минут или же подержать при комнатной температуре около 15 минут). *Это смесь абрикоса и смородины

Это мороженое с малиной

А это - с яблоком

© www.povarenok.ru