Описание: Рецепт для индукционной - мультиварки Mi5040PSD.
Ингредиенты
Баклажан
— 600 г
Цуккини
— 500 г
Перец сладкий
— 600 г
Помидоры черри
— 12 шт
Соль
— 10 г
Масло подсолнечное
— 100 г
Смесь перцев
(4 перца)
Чеснок
— 5 зуб.
Зелень
(веточки)
— 3 шт
Приготовление
1. Нарежьте баклажаны, перец и цукини крупно, томаты черри разрежьте на половинки.
2. Чеснок пропустите через пресс, зелень порежьте мелко.
3. Влейте подсолнечное масло в кастрюлю мультиварки и выложите подготовленные овощи.
4. Готовьте с открытой крышкой в режиме "Жарить" в течение 35 минут, периодически помешивая лопаткой.
5. Посолите, поперчите, добавьте зелень, чеснок и перемешайте.
6. Разложите блюдо по тарелкам и подавайте к столу в качестве закуски.
Примечание:
Это блюдо может быть прекрасным гарниром к запечённому мясу, рыбе, птице, а также к блюдам, приготовленным на пару.
Соте из баклажанов и сладкого перца — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Рецепт для индукционной - мультиварки Mi5040PSD.
