Автор: белый дельфин
Описание: Если вам надоела обычная каша на завтрак, попробуйте это рисовое суфле.
|
|
Молоко ставим на огонь, добавляем рис, соль, сахар, масло. После кипения варить 15-20 минут, до приготовления риса. |
|
Белки отделяем от желтков, белки взбиваем в крепкую пену. ( белки придают пышность, если не хотите мучаться и взбивать их просто добавьте разрыхлитель. ) |
|
Другой насадкой взбиваем желтки с кашей. |
|
Перемешиваем белки с кашей, раскладываем по формам и запекаем при 160С 12-20 минут. |
|
Приятного аппетита!!! |
