Котлеты с рыбными консервами

Автор: Куликова Надежда

Ингредиенты

• Консервы рыбные (я брала сардины в масле) — 1 шт
• Рис (отварить) — 1 стак.
• Картофель (отварной) — 4 шт
• Перец болгарский (1 долька но можно не добавлять так как не все предпочитают)
• Яйцо куриное — 1 шт
• Соль (по вкусу)
• Масло подсолнечное (для жарки)
• Мука пшеничная (для того что бы обвалять)

Приготовление

Отварить рис

Разделать сардины

Я брала такие сардины смешиваем срисом

Две луковицы нашинковать можно мельче, кто то проворачивает через мясорубку я люблю так

Добавляем яйцо

Немного перца на мелкой терке (но это на любителя )многие не любят перец

Картошки 4 штучки

Все хорошенько перемешать посолить поперчить, сформировать катлеты и обжарить на сковороде

Остатки я заморозила и при удобном случае достану, а вы милые хозяюшки по возможности все можете поджарить, у меня разошлись на ура не успевала снимать с плиты приятного вам аппетита

© www.povarenok.ru