Автор: Julja_lja
Описание: Решила сделать конфетки, которые оказались почти пирожным "Картошка". Но никто из домашних не пожалел об этом.
|
В молоко кладём сахар, ставим на огонь. Кладём сливочное масло. |
|
Добавляем какао. Хорошенько размешиваем. У меня его получилось пол пачки, но я не пожалела, конфетки получились уж очень шоколадные. |
|
Всё это дело доводим до кипения. |
|
Печенье измельчаем в блендере. |
|
Вот так. |
|
Добавляем шоколадную массу. |
|
И размягчённое сливочное масло. Хорошо вымешиваем. |
|
Нарезаем сушёный инжир. Можно и другие сухофрукты, но мне захотелось именно с инжиром. |
|
Формируем конфетки, в серединку вкладываем кусочек инжира. |
|
Посыпаем сахарной пудрой, украшаем кондитерской посыпкой. Ставим в морозильную камеру хотя бы на полчаса. |
|
Приятного аппетита! |