Автор: 02 05 81
Описание: Очень простой и легкий рецепт
|
|
Огурцы замочить в воде на 1 час |
|
Пока огурцы замачиваются, чистим чеснок, и через пресс его пропускаем. |
|
Моем огурцы и нарезаем их кружочкам |
|
Затем смешиваем все ингредиенты и оставляем на 30-40 минут, чтобы огурцы покрылись соком. Лучше всего перемешивать руками. |
|
Пока огурцы настаиваются, моем баночки с крышками и стерилизуем. Я стерилизую в мультиварке, очень удобно. |
|
Как только огурцы покрылись соком, ставим их на огонь и варим 15 минут после закипания. |
|
Раскладываем в стерилизованные банки и закатываем. |
