Описание: Замечательное жаркое стало уже традиционным блюдом в нашей семье!
При затрате минимума продуктов мы получаем сытное и вкусное блюдо, которое стоит приготовить на ужин.
Ингредиенты
Филе куриное
(без кожи)
— 3 шт
Картофель
— 6 шт
Морковь
— 1 шт
Лук репчатый
— 1 шт
Сыр голландский
(или любой другой твердый сыр)
— 100 г
Майонез
— 250 г
Соль
Масло сливочное
Приготовление
Филе промыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками.
Овощи почистить; картофель нарезать небольшими кубиками,
морковь потереть на крупной терке, лук мелко нарезать.
Смешать все ингредиенты в глубокой посуде, посолить и снова перемешать.
Небольшими порциями выложить наши ингредиенты на лист фольги (порция на одного человека!)
Сверху полить майонезом (я делаю это "на глаз" ).
Края фольги поднять вверх и скрутить между собой, сформировав этакий "колобок".
Получившиеся порции выложить на противень, застеленный пергаментом.
Отправить запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов.
За 7 минут до готовности вынуть открыть наши "колобки", добавить по кусочку сливочного масла,
посыпать сверху натертым на мелкой терке сыром и снова отправить в духовку!
Готовое жаркое хорошо сочетается с солеными помидорками или огурчиками.
Приятного аппетита!
Курочка, запеченная с овощами, в фольге — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Замечательное жаркое стало уже традиционным блюдом в нашей семье!
При затрате минимума продуктов мы получаем сытное и вкусное блюдо, которое стоит приготовить на ужин.
